با مصرف این میوه به جنگ آلزایمر بروید

به گزارش مجله صادق ویلا، محققان در تازه ترین آنالیز خود دریافتند ترکیب موجود در توت فرنگی می تواند التهاب مغز را کاهش دهد و پیشرفت آلزایمر را متوقف کند.

با مصرف این میوه به جنگ آلزایمر بروید

به گزارش باشگاه خبرنگاران به نقل از دیلی میل، محققان به سرپرستی دانشگاه راش در شیکاگو دریافتند بزرگسالانی که توت فرنگی می خورند پروتئین تاو کمتری در مغز خود دارند. یکی از نشانه های ثبت شده آلزایمر، پلاک های چسبنده پروتئین آمیلوئید بتاست که در اطراف سلول های عصبی تشکیل می شوند.

اغلب دانشمندان بر این باورند که آمیلوئید ها مسئول فروپاشی پردازش اطلاعات و مرگ سلول ها هستند. با این حال، بیش از یک دهه است که محققان به پروتئین دیگری به نام تاو که در داخل سلول های مغز یافت می گردد به عنوان عامل اصلی محتمل اشاره می نمایند.

ترکیب طبیعی موجود در توت فرنگی به نام فیستین این قابلیت را دارد که برای بسیاری از بیماری های مرتبط با افزایش سن نقش پیشگیرانه داشته باشد، چراکه سرشار از آنتی اکسیدان است. این تیم دریافتند بزرگسالان بالای 65 سال که به طور منظم این میوه ها را می خورند، پروتئین تاو کمتری در مغز خود دارند.

توت فرنگی بعلاوه یکی از منابع اصلی پلانگونیدین است که تصور می گردد یک ضد التهاب است. این مطالعه که هفته گذشته در مجله بیماری آلزایمر منتشر شد، به آنالیز مغز 575 بیمار پرداخت.

منبع: فرارو
انتشار: 15 مرداد 1401 بروزرسانی: 15 مرداد 1401 گردآورنده: sadeghvilla.ir شناسه مطلب: 1421

به "با مصرف این میوه به جنگ آلزایمر بروید" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "با مصرف این میوه به جنگ آلزایمر بروید"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید