کاوش در برترین بازارهای استانبول؛ 15 مکانی که نباید از دست دهید! - مجله صادق ویلا

بلیط هواپیما تهران استانبول با خبرنگاران خوبه!

1. بازار بزرگ؛ بازاری با معروفیت جهانی در صدر هر لیست

یکی از محبوب ترین مقاصد گردشگری استانبول، بازار بزرگ است که از اواسط قرن پانزدهم باز بوده و هنوز هم همچنان پابرجاست. اگر در سفرتان به این بازار سر زدید، نصف روز را برای آن برنامه ریزی کنید.

بازار بزرگ از بهترین بازارهای استانبول، که شامل حدود 4000 مغازه است، دارای بزرگ ترین مجموعه از صنایع دستی و سنتی ترکیه، خاورمیانه و حتی آسیای مرکزی است. در پرپیچ وخم های بازار گم شوید و صنعتگران ترک را از نزدیک ببینید که در حال شکوفایی هنر اصیل خود هستند. از طرفی در بخش های اصلی بازار نیز مغازه های فراوانی وجود دارند که اقلام توریستی مقرون به صرفه قیمتی را ارائه می دهند. اقلامی مانند شال های ابریشمی دست ساز، پارچه های گلدوزی شده ازبکی و اشیاء فلزی با کتیبه های استادانه همه در اینجا موجود هستند. اینجا یک مکان فوق العاده برای درک شخصیت و فرهنگ استانبول است که از گشتن و دیدن آن سیر نمی شوید.

تور استانبول ترکیه از خبرنگاران را به راحتی و مقرون به صرفه رزرو کنید!

2. بازار گالاتا؛ خریدی عالی در بازارهای استانبول

گالاتا منطقه خرید ایده آل برای افرادی است که در پی هدایای خاص و اصلی هستند. چیزهای زیادی از طراحان محلی در اینجا پیدا می کنید، از جمله جواهرات و صنایع دستی دست ساز، اقلام قدیمی و لباس. نکته قابل توجه و البته دوست داشتنی بازار گالاتا به عنوان یکی از بازارهای استانبول، خیابان سنگ فرش شده آن با مجموعه ای از بوتیک های کوچک و فروشگاه های متنوع است که کالاهایی با سبک سنتی ترکی می فروشند.

به علت وجود کافه های مستقل و فروشگاه های صنایع دستی، اینجا منطقه ای فوق العاده برای استراحت و نوشیدن قهوه و کیک است. اضافه کنیم که گردشگران اغلب از Sedar-I Ekrem Caddesi، کوچه کوچکی پر از فروشگاه های منحصربه فرد و باحال، شروع می نمایند.

3. بازار زنان (Kadınlar Pazarı)؛ مواد غذایی تازه و شکم گردی

این بازار که اغلب به عنوان بازار زنان شناخته می گردد، در منطقه فاتح استانبول قرار گرفته است. اگر اهل شکم گردی آن هم در سفرتان به استانبول هستید، با یک تیر دو نشان بزنید و برای خرید و غذاخوردن این بازار را انتخاب کنید. زیرا در آن قصابی ها، باربیکیوها و غرفه های خوراکی های تازه وجود دارد. از آنجایی که این منطقه و این بازار همیشه شلوغ است، بنابراین انتظار مواد غذایی تازه را هم باید داشته باشید.

تپه های بزرگ سبزیجات در بازارها، گوشت های تازه در ویترین قصابی ها، انواع پنیرهای محلی، میوه ها، ترشیجات، میوه های خشک، آجیل، زیتون و خلاصه هر مواد غذایی که دلتان بخواهد را در این بازار پیدا خواهید کرد. البته شاید برایتان جالب باشد که به خاطر اینکه فروشندگان این بازار، زنان اهل جنوب شرقی ترکیه آن را به بازار زنان نسبت داده اند.

راستی اگر برای خرید مواد غذایی به این مکان از بازارهای استانبول می روید، طوری برنامه ریزی کنید که حتما ناهار را در همین حوالی نوش جان کنید، البته به صرف کباب ترکی!

4. بازار ادویه مصر؛ طعم غذاهای ترکی در بازارهای استانبول

بازار ادویه مصر، که نزدیک به اسکله فری امینونو است، در قرن هفدهم با پول مالیات جمع آوری شده در مصر در دوران عثمانی ساخته شد. اگر به غذا خوردن و غذا پختن علاقه زیادی دارید یا اصلا می خواهید طعم غذاهای ترکی را با خودتان به خانه ببرید، این بازار مختص شماست.

بیش از 80 فروشگاه در این بازار به فروش انواع ادویه، میوه های خشک، آجیل، غذاهای ترکی، دمنوش گل و گیاه خشک و شیرینی های مرسوم می پردازند. گردشگران علاوه بر ادویه جاتی مانند سماق و فلفل حلب که برای آشپزی ترکی ضروری هستند، می توانند ملاس انار مرغوب بخرند و انواع عسل های ترکی را امتحان نمایند.

فقط توصیه می گردد صبح ها از این بازار به عنوان یکی از بهترین بازارهای استانبول بازدید کنید زیرا در ساعات ظهر تا اواخر عصر می تواند شلوغ باشد.

بخوانید: جاهای دیدنی استانبول؛ مثل محلى ها همه جا را بشناسید

5. بازار کادسی استقلال؛ خریدی مدرن و برند را تجربه کنید

بازار کادسی استقلال یکی از مجذوب کننده ترین و پرطرفدارترین بازارهای استانبول برای کسانی است که در پی یک خرید مفرح و در عین حال نو و امروزی هستند. این خیابان تجاری شلوغ از میدان تقسیم تا منطقه بی اوغلو امتداد دارد و بهترین مکان برای پیاده روی و گشتن در بین مغازه ها و بوتیک های دیدنی است. در کنار ترافیک مردم در این منطقه رستوران های فست فود و فروشگاه های مارک های خارجی به طور فزاینده ای وجود دارند که در واقع همین باعث محبوبیت کادسی است.

گذرگاه های طاقدار در داخل سازه های نئوکلاسیک که در بعضی از منطقه ها اطراف این بازار قرار دارند، یکی از این ویژگی های ساختاری این بازار به شمار می آید. شناخته شده ترین آن ها چیچک پاساژ (گذرگاه گل) است که در آن فروشگاه های کوچک لامپ، شال و سفال های رنگارنگ ارائه می دهند.

نکته مجذوب کننده و دوست داشتنی کادسی استقلال این است که شما غرق معماری اواخر قرن نوزدهمی این منطقه، رستوران ها و کافه های مجذوب کننده و از همه جالب تر تراموای آن خواهید شد.این تراموا قدیمی از میدان تونل که در خیابان استقلال واقع شده است، از خیابان به سمت میدان تقسیم حرکت می نماید. اگر خسته شدید و خواستید همه این منطقه را بگردید، حتما به سراغ تراموا بروید.

6. علی محدین حاجی بکیر؛ شیرین ترین بازارهای استانبول

همه ما با شیرینی های مجذوب کننده و دلچسب ترکی آشنایی داریم که مطمئنا یکی از سوغاتی های خوشمزه سفر شما به استانبول خواهند بود. اما ما در این بخش برای خرید این شیرینی ها قصد نداریم تا یک بازار را به شما معرفی کنیم، بلکه مکانی عالی را عنوان خواهیم کرد تا لذت شیرینی واقعی را بچشید. این شیرینی فروشی، که از سال 1777 باز شده، علی محدین حاجی بکر نام دارد.

شیرینی های زیادی با طعم های سنتی ترکی رز، انار و پسته در این فروشگاه معروف یافت می گردد. از طرف دیگر، می توانید چیزی کمی خاص تر انتخاب کنید، مانند شیرینی ترکی با روکش شکلاتی یا میخک. علاوه بر این، حلوای پر پسته (شیرینی تاهینی) و بادام قندی نیز موجود است. این ها هدایایی ایده آل برای دوستان و عزیزانتان هستند و هنگام صرف چای بعد از ظهر شما را لبخند می زنند.

7. بازار کادیکوی؛ بازاری برای خرید مواد غذایی محلی

یکی از بهترین مکان ها برای خرید کالاهای تازه محلی، بازار کادیکوی یکی از بازارهای استانبول است که از دوشنبه تا آدینه هم همیشه باز خواهد بود. منطقه ای تجاری شلوغ با غرفه های فراوان مملو از غذاهای دریایی تازه، گیاهان، سبزیجات، میوه ها و فروشگاه های متخصص در کالاهایی که می توانید بسته بندی کنید تا به خانه ببرید. اینجا برای دیدن زندگی محلی استانبول بهترین مکان خواهد بود.

ترشی محلی، مربا، عسل، ادویه جات ترشی جات، میوه های خشک و شیرینی های سنتی ترکیه در اینجا موجود است. علاوه بر آن، انواع برس های معمولی حمام ترکی و اسفنج های لایه بردار، فروشگاه های صابون و اقلام مراقبت از پوست فراوری شده از روغن زیتون، روغن های گیاهی و پمادها را نیز می فروشند.

این بازار نزدیک به ترمینال کشتی کادیکوی در سمت آسیایی استانبول است. اگرچه می توانید از مترو بهره ببرید، اما استفاده از کشتی ساده ترین راه برای رسیدن به اینجا است.

8. بازار بالات؛ خرید کالاهای قدیمی و عتیقه

به لطف ساختمان های رنگارنگ آن، کوچه های پرپیچ و خم تپه های بالات اخیراً به عنوان مقاصد گردشگری محبوب شناخته می گردد. محلی های جوان در تعطیلات آخر هفته به کوچه ها می روند تا گردش نمایند، در کنار نمادین ترین خانه های ترکیه در ترکیه عکس بگیرند و در چای و قهوه خانه های محلی بنشینند. پس بد نیست شما هم این تجربه را به خاطرات سفرتان اضافه کنید.

با این حال، اگر فقط به فکر خرید هستید، بالات همان چیزی است که به آن احتیاج دارید. آیا به وسایل قدیمی و خاص علاقه دارید؟ بالات را می تون یکی از بهترین بازارهای استانبول برای چنین خریدهایی دانست. این منطقه در کنار فروشگاه های پوشاک قدیمی و لوازم جانبی، به خاطر مبلمان عتیقه و بوتیک های دکور خانه اش معروفیت زیادی دارد. بعلاوه اگر احتیاج به استراحت از خرید دارید، در همه جا کافه وجود دارد.

9. بازار نیشانتاشی؛ از لوکس ترین بازارهای استانبول

نیشانتاسی، واقع در شمال میدان تقسیم، مکانی است که اگر در پی خریدهای شیک در استانبول هستید، باید به آن بروید. برند کالاهای لوکس خارجی مانند باربری و هرمس و بعلاوه مارک های برتر ترکیه مانند فروشگاه Vakko را می توانید در اینجا پیدا کنید. خرید کردن از قدم زدن در Abdi Ipekçi Caddesi، خیابان لوکس مخصوص خرید که پارک ماچکا و خیابان Vali Kona را به هم متصل می نماید، شروع می گردد. در خیابان بعدی، برندهای گران تری مانند زارا و مانگو را خواهید دید.

10. پارک ایستینیه؛ از بزرگترین بازارهای استانبول

یکی از بزرگترین مراکز خرید استانبول، ایستینیه پارک دارای 290 فروشگاه و یک فضای خرده فروشی به مساحت 85250 متر مربع است. برندهای معتبر جهانی متعددی از جمله Cartier، Gucci، Fendi، Dior، Louis Vuitton و Chanel در آن دارای شعبه های متعددی هستند.

این مجتمع تجاری به عنوان یکی از بهترین بازارهای استانبول دارای یک فضای باز چهار سطح با گنبد، در داخل است. در کل، معماری بی نظیر این مکان، محیطی دلنشین را برای اقامت طولانی مدت آن را لذت بخش می نماید. بخش بازار این مرکز خرید، منطقه دیگری است که به آداب معماری ترکیه پایبند و به دلایل زیبایی شناسی بسیار ارزشمند است.

یک سینمای IMAX و تعداد زیادی رستوران مناسب برای خانواده در این مرکز خرید وجود دارد. علاقه مندان به خرید که در پی تجربه ای خاص هستند، می توانند نمایش فواره متحرک را دیدن نمایند، اجرای ترکیبی از موسیقی و نور. در کل هم فال است هم دیدن.

11. بازار آراستا ؛ از قدیمی ترین بازارهای استانبول

بازار آراستا، بازاری سازمان یافته و آرام، در پشت مسجد آبی استانبول واقع شده است، جایی که یکی از شاخص ترین نماد های این شهر تاریخی به شمار می رود. در این بازار خیابانی، مغازه های کوچکی را خواهید یافت که اقلام سنتی ترکیه از جمله فرش های اصیل، پارچه های دست باف و ظروف شیشه ای را عرضه می نمایند.

در این مکان می توانید حوله های حمام با طرح های چشم نواز، فانوس های ترکی پیچیده و ظروف سفالی دست ساز زیبا یا کاشی هایی زینتی را برای به خانه بردن انتخاب کنید. بعلاوه، می توانید مجموعه هایی از ادویه های خاص، جواهرات و چای ها را تهیه کنید. بازار آراستا مکانی استثنایی برای خرید سوغاتی های ترکیه ای بدون شلوغی و آشفتگی بازار بزرگ است، اگرچه هنوز هم باید برای قیمت ها چانه بزنید.

بازدید از بازار آراستا از بهترین بازارهای استانبول تنها به خرید ختم نمی گردد. زیر این بازار، موزه موزاییک کاخ بزرگ را کشف کنید و از دیدنی موزاییک های دوران بیزانس که به قرن ششم میلادی بازمی گردند و زمانی کف های کاخ بزرگ قسطنطنیه را آراسته بودند، شگفت زده شوید. در این موزه، صحنه های اسطوره ای و تصاویر شکار، فقط بخشی از شاهکارهایی هستند که به نمایش درآمده اند.

12. بازار اولوس؛ از بهترین بازارهای استانبول

بازار اولوس پازاری، که به عنوان بازار اجتماع شناخته می گردد، یکی از بهترین بازارهای استانبول است که هر پنج شنبه در محله مدرن اورتاکوی برپا می گردد. این بازار روزانه میزبان نزدیک به 1000 فروشنده است و شما می توانید از میان مجموعه ای از برندهای شناخته شده مانند گپ و رالف لورن، گزینه هایی بیابید، که شامل هم نمونه های اصل و هم تقلبی می گردد. تشخیص اجناس تقلبی بر عهده خودتان است، اما دانستن این نکته که چنین کالاهایی در سراسر ترکیه فراوان هستند می تواند یاری نماینده باشد.

علاوه بر این، بازار اولوس پازاری مکانی استثنایی برای خرید پارچه های باکیفیت، چرم و پالتوها است. اغلب این اقلام از نوع اضافه های فراوریی هستند که به علت داشتن نواقص جزئی، با قیمت های باورنکردنی به فروش می رسند. این بازار، فرصتی عالی برای یافتن معاملاتی بی نظیر است.

بخوانید: آب انبار باسیلیکا؛ میراث بیزانسی ها در استانبول

13. بازار اینبولو؛ بهترین بازار روز استانبول

بازار اینبولو پازاری یکی دیگر از بازارهای استانبول، که در منطقه کاسیم پاشا و در قسمت اروپایی شهر قرار گرفته، به شما فرصتی می دهد تا تجربه ای بی نظیر از بازار روز یکشنبه را کسب کنید. در این بازار می توانید گنجینه های آشپزی ترکیه، به ویژه از منطقه ها ساحلی دریای سیاه، را کشف کنید.

این بازار مورد علاقه ساکنان محلی و سرآشپزهای رستوران ها است و شما به محض قدم گذاشتن در میان راهروهای پرجنب و جوش آن، علت این محبوبیت را درک خواهید کرد. امکان چشیدن نمونه های غذا قبل از خرید وجود دارد، همان طور که محلی ها انجام می دهند.

این مکان ایده آل برای تهیه یک ناهار پیک نیک است؛ از نان های طعم دار گرفته تا میوه ها و سبزیجات تازه و خشک مانند انجیر، لوبیا و قارچ، یوغورت های سوزمه، پنیرهای بز دست ساز و عسل و مرباهای محلی، همه و همه از دهکده های کوچک کنار دریای سیاه عرضه می شوند.

بخوانید: مسجد فاتح استانبول؛ مسجدی با معماری بیزانسی!

14. بازار تارلاباشی: نبض خرید در قلب استانبول

هر یکشنبه، در نزدیکی میدان تکسیم، قلب زنده استانبول، بازار تارلاباشی با عرضه محصولات فصلی در قیمت های استثنایی، منتظر شماست. این بازار، فرصتی منحصر به فرد برای تجربه خریدی اصیل و ترکی است، جایی که می توانید در کنار ساکنان شهر در پی آووکادوهای دلچسب، گردو، فندق، خرمالو، انجیرهای شیرین و گوجه فرنگی های آبدار باشید.

فراتر از تهیه محصولات تازه، بازار تارلاباشی از بهترین بازارهای استانبول، انواع دیگر کالاها از اقلام خانگی گرفته تا لباس را عرضه می نماید. خرید در این بازار نه تنها به شما حس خرید هفتگی محلی ها را می دهد، بلکه فرصتی برای گرفتن عکس های دیدنی و لذت بردن از دیدنی رفت و آمد مردم در این محیط پرجنب و جوش را فراهم می آورد. این تجربه خرید، ترکیبی مجذوب کننده از فرهنگ، طعم و محبت است که در هر گوشه ای از بازار به چشم می خورد.

بخوانید: در میدان تکسیم استانبول چه کارهایی انجام بدهیم؟

15. بازار کنه فروشی فریکوی: کاوش در گذشته های دور

در قلب منطقه اُسمانبی نزدیک تکسیم، بازار کنه فروشی فریکوی از بازارهای استانبول هر یکشنبه، جان می گیرد و دعوت نامه ای است برای کاوش در دنیایی از آثار عتیقه و خاطره انگیز. این بازار، با بیش از 200 غرفه پوشیده، میزبانی می نماید برای مجموعه ای متنوع از کتاب های کلاسیک، جواهرات دست ساز، سوغات های وینتیج، رکوردهای قدیمی، عکس های رنگ باخته، تجهیزات عکاسی دوره گرد، و لوازم خانگی سنتی.

در کنار این گنجینه های کم یاب، طعم های لذیذ ترکی نیز به نمایش درمی آید. قبل از ترک بازار، فرصت نوشیدن یک گزلمه داغ را از دست ندهید، خمیری پر شده با انتخاب هایی از پنیر، سیب زمینی، سبزیجات، و گوشت برای طعم های شور، یا فندق و مربای خانگی برای نوع شیرین. این غذای دلنشین را با یک فنجان چای ترکی سنتی یا آب انار تازه میل کنید تا لذت بردن از فضای بازار کامل گردد. بازار فریکوی مکانی است برای لذت بردن از خرید، دیدنی رفت و آمد مردم، و تجربه ای به یادماندنی از استانبول.

بهترین هتل های استانبول را با خبرنگاران رزرو کنید.

حرف آخر

بازارهای استانبول همچون دیگر مکان های دیدنی این شهر مجذوب کننده و عالی هستند. در بعضی از آن ها می توانید همچون یک محلی از خرید مواد غذایی تازه لذت ببرید و در بعضی دیگر عتیقه و وسایل قدیمی خریداری کنید. هر کدام از این بازارهای حال و هوای صمیمی دارند که گشت و گذار را برای شما لذت بخش می نمایند و خاطرات شیرینی از سفر به استانبول را برای شما ایجاد خواهند کرد. دیگر تصمیم با شماست که کدامیک را انتخاب کنید!

سوالات متداول

بازار بزرگ استانبول کجا واقع شده است؟

بازار بزرگ استانبول در منطقه فاتح، در قلب تاریخی شهر استانبول واقع شده است.

بهترین زمان برای بازدید از بازارهای استانبول چه موقع است؟

بهترین زمان برای بازدید از بازارهای استانبول صبح ها است، زمانی که بازارها کم تر شلوغ هستند و خرید راحت تری خواهید داشت.

چه نوع کالاهایی می توان در بازارهای استانبول خریداری کرد؟

در بازارهای استانبول می توان انواع مختلفی از کالاها را خریداری کرد، از جمله فرش های دستباف، جواهرات سنتی، ادویه جات، سوغات و پوشاک.

بازار ادویه استانبول کجاست؟

بازار ادویه، که به مصری بازاری نیز معروف است، در نزدیکی گالاتا پل در منطقه امینونو واقع شده است.

آیا در بازارهای استانبول می توان چانه زد؟

بله، چانه زدن بخشی از فرهنگ خرید در بازارهای استانبول است و اغلب فروشندگان انتظار دارند که خریداران برای کسب بهترین قیمت چانه بزنند.